Jumat, 14 Juni 2013

Spagheti Nyummmyyyy....

Ketika bosan dengan makanan rumah, maka saya sering membuat spagheti sendiri. pengerjaannya yang mudah membuat saya senang memasak makanan ini. Buat kamu yang suka dengan Spaghetti pasti terbayang kelezatan dan kenikmatannya. Biasanya mungkin harus beli Spaghetti di restoran cepat saji atau cuma nambah bumbu doang. Tapi kamu sekarang bisa membuat Spaghetti Ayam Pedas spesial sendiri loh.

Oke deh, buat kamu yang suka spaghetti dan pengen buat sendiri, langsung aja praktekin resep Spaghetti Ayam Pedas berikut:

Resep Spaghetti Ayam Pedas
Bahan :
- 250 gr Spaghetti
- 200 gr Daging Ayam (potong dadu 2x2 cm)
- 100 gr Wortel (potong sesuai selera)
- 100 gr Baby Kailan (potong-potong)
- 6 bh Cabe Merah (haluskan)
- 3 sdm Kecap Manis
- 5 siung Bawang Putih (cincang)
- 1 sdm Kaldu Ayam Instan
- 1 sdm Bawang Merah (goreng untuk taburan)
- 1/2 sdt Garam halus
- 3 sdm Minyak Goreng
- 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan
- 150 ml Air/Kaldu Ayam
 
Cara Membuat Spaghetti Ayam:
  1. Panaskan minyak 
  2. Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum
  3. Masukkan daging ayam
  4. Aduk hingga berubah warna
  5. Masukkan kecap manis
  6. Bumbu-bumbu, wortel dan kaila
  7. Kentalkan dengan larutan air/kaldu + tepung maizena
  8. Masak hingga saus agak mengental
  9. Angkat
Kemudian siapkan spaghetti di atas piring saji dan siram dengan kuah ayam. Hidangkanlah selagi panas, taburi bawang merah goreng atau keju parmesan. Cocok Untuk 4 Porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar